QU'EST-CE-QUE LE GLYPHOSATE? POURQUOI IL FAUT L'INTERDIRE?

Glyphosate? Qu'est que ce danger?
Le glyphosate, pour les non initié(e)s, c'est un organophosphoré, une molécule herbicide qui détruit toutes les herbes, sa formule la plus connue de toutes et tous est le Roundup mis au point par l'agrochimiste américain MONSANTO dans les années 1970. En 2016 il y avait autour de 350 désherbants à base de glyphosate homologués en Europe et vendus par 40 sociétés différentes (certaines en France).
"...Le glyphosate seul est une molécule qui a une toxicité aïgue très faible, dont la dose mortelle est même inférieure à celle de la caféine, qui n'est probablement pas un perturbateur endocrinien et ni cancérogène ..." d'après Marcel Kuntz, biologiste moléculaire (CNRS-CEA-INRA-Université de Grenoble).

SAUF QUE:

Des études ont été faites avec des produits ajoutés au glyphosate pour améliorer sa pénétration dans les feuilles puis dans la sève, et aussi augmenter la phytotoxicité du principe actif. Ces études ont amenées à la découverte et  l'utilisation  d'un produit mouillant, le POEA, pouvant tuer des cellules en culture in vitro. Cette découverte avait entraîné en 2006 la Commission Européenne a demandé que l'on retire cette substance du marché, ce qui fut fait.

POURQUOI INTERDIRE LE GLYPHOSATE ALORS?

De nombreux autres adjuvants utilisés dans la combinaison glyphosate/adjuvants, le sont à des doses variables suivant le fabricant et par conséquent  la toxicité du produit final est à coup sûr très différentes elle aussi.
Ce qui n'est pas toujours mesuré, puisque beaucoup d'études ont analysé les produits séparément.

De grandes agences nationales et internationales ont évalué ces études de base afin de pouvoir donner un avis global sur la toxicité de l'herbicide aux dirigents politiques.
Dés début 2015 le Centre international de recherche contre le cancer, dépendant de l'Organisation Mondiale de la Santé, a classé le glyphosate comme:

CANCEROGENE PROBABLE POUR L'HOMME.