récolte de pdt

salut, j'ai un truc qui me turlupine depuis pas mal de temps (des années et je ne pense jamais vous le demander), lorsqu'il faut ramasser les pommes de terre, que faut-il faire ? il y en a qui les fauche et d'autres qui brulent les feuilles et les tiges avant la récolte, lequel des deux est le mieux ?

Personnellement je suis pour faucher les fanes une semaine avant la récolte et ceci dans le but d'éviter qu'en cas de pluie de nuit et en attendant le ressuyage du sol le mildiou ne frappe.
Le brûlage nécessite l'utilisation d'un défoliant ou de chlorate de soude (aujourd'hui interdit). La seule méthode bio est le fauchage. Amitiés.

merci beaucoup Ch'Père, au début qu'il faisait son jardin mon père laissait les fanes et les enlevaient quand il arrachait les pommes de terre, un jour un copain lui a dit (il y a plus de 20 ans qu'il les fauchait et du coup mon père les fauchent et les ramassent quelques jours ou semaines plus tard, du coup l'herbe repoussent et on ne les voient pas. moi aussi, je trouve le brulage pas sain quand je vois les champs de patates qu'ont certains maraichers